A tojások titka: Miért fontos a megfelelő takarmány a tojótyúkok számára?

Ha egy tojótyúk megfelelő takarmányt kap, azt általában nem magán a tyúkon vesszük észre először, hanem a tojásokon. Erősebb lesz a héj, egyenletesebb a tojások mérete, élénkebb lehet a sárgája, és hosszabb ideig maradhat kiegyensúlyozott a tojástermelés. Ezzel szemben a vékony héj, a halványabb sárgája vagy a termelés visszaesése sokszor arra utal, hogy a takarmányozáson érdemes változtatni.

Háztáji tyúktartásban gyakran találkozunk azzal, hogy ha a tyúk jóllakik, akkor biztosan az rendben van tartva. Valójában azonban nem a takarmány mennyisége, hanem annak összetétele a döntő. A tojásképzés naponta jelentős mennyiségű fehérjét, kalciumot, vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat igényel. Ha ezek közül akár egy is hiányzik vagy nem megfelelő arányban áll rendelkezésre, annak előbb-utóbb látható jelei lesznek.

Éppen ezért egy jó tojótáp nem egyszerűen energiát biztosít, hanem úgy támogatja a tyúkok szervezetét, hogy azok hosszabb távon is kiegyensúlyozottan tudjanak termelni.

Az erős tojáshéj nem csak a kalciumon múlik

Ha a tojáshéj könnyen reped vagy törik, a legtöbben azonnal kalciumhiányra gondolnak. Bár ez valóban az egyik leggyakoribb ok, a helyzet ennél összetettebb.

A tojótyúk szervezete minden egyes tojás héjának felépítéséhez jelentős mennyiségű kalciumot használ fel. Ha ezt a takarmány nem biztosítja megfelelő mennyiségben vagy a megfelelő időben, a szervezet saját csontjaiból kezdi pótolni a hiányt. Ez nemcsak a héj minőségét ronthatja, hanem hosszabb távon a tyúk kondíciójára és a tojástermelés egyenletességére is hatással lehet.

A megfelelő kalciumszint mellett az is fontos, hogy a tojótyúk az életkorának és termelési szakaszának megfelelő takarmányt kapja. A túl későn elvégzett takarmányváltás vagy a nem tojótyúkok számára készült táp használata szintén hozzájárulhat a gyengébb héjképződéshez.

A gyakorlatban ezért nem elegendő csak kalciumot pótolni. Sokkal fontosabb, hogy a teljes takarmány receptúrája kiegyensúlyozott legyen, hiszen a héjképződéshez több tápanyag összehangolt működésére van szükség.

Az élénkebb tojássárgája nem mindig jelent jobb minőséget

A tojássárgája színe az egyik legtöbbet emlegetett téma a háztáji tyúktartásban. Sokan úgy gondolják, hogy minél sötétebb és élénkebb a sárgája, annál egészségesebb vagy táplálóbb a tojás. Ez azonban önmagában nem igaz.

A sárgája színét elsősorban a takarmány összetétele befolyásolja. Ha a tyúkok olyan alapanyagokat fogyasztanak, amelyek természetes színanyagokat tartalmaznak – például kukoricát –, a sárgája általában intenzívebb színű lesz. Ugyanakkor a szín más módon is befolyásolható. Régóta ismert, hogy a pirospaprika természetes színanyagai is élénkebb árnyalatot eredményezhetnek, egyes takarmányokban pedig kantaxantint is alkalmaznak a kívánt szín eléréséhez.

Éppen ezért önmagában a sárgája színe nem bizonyítja, hogy egy tojás táplálóbb vagy jobb minőségű. Sokkal többet elárul a takarmányozásról, mint magáról a tojásról.

Az AnFeednél a receptúrák összeállításakor nem kizárólag a sárgája színe a cél. Sokkal fontosabbnak tartjuk, hogy a tojótyúkok kiegyensúlyozott tápanyagellátást kapjanak, mert hosszú távon ez határozza meg a tojástermelés egyenletességét, a héj minőségét és az állomány egészségi állapotát. Egyes receptúrákban a kívánt felhasználási céltól függően kantaxantint is alkalmazunk, de a sárgája színe önmagában soha nem lehet egy takarmány minőségének mércéje.

Miért nem elég önmagában a kukorica?

A háztáji tyúktartásban az egyik leggyakoribb tévhit, hogy a tojótyúkoknak elegendő kukoricát vagy búzát adni. Ezek valóban fontos takarmány-alapanyagok, azonban önmagukban nem fedezik egy tojástermelő tyúk tápanyagigényét.

A kukorica kiváló energiaforrás, de nem biztosít elegendő fehérjét, esszenciális aminosavat, vitamint és kalciumot ahhoz, hogy a tyúk hosszú távon is jó minőségű tojásokat termeljen. Ennek első jelei sokszor nem azonnal jelentkeznek. Kezdetben csak vékonyabb lehet a héj, halványabb a sárgája vagy csökkenhet a tojások száma, később azonban a hiányállapotok az állomány kondícióján is meglátszanak.

Ha valaki saját gabonát szeretne felhasználni az etetéshez, az jó megoldás lehet, de ilyenkor érdemes koncentrátummal kiegészíteni az etetést. A koncentrátum pótolja azokat a fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat, amelyeket a gabona önmagában nem tud biztosítani.

Akik viszont egyszerű, kész megoldást keresnek, azok számára a teljes értékű tojótáp jelenti a legegyszerűbb választást, hiszen minden fontos tápanyagot a megfelelő arányban tartalmaz.

Ezeket a takarmányozási hibákat látjuk leggyakrabban a háztáji gazdaságokban

Amikor a gazdák tanácsot kérnek tőlünk, sokszor ugyanazok a problémák ismétlődnek. Ezek többsége nem betegségre vezethető vissza, hanem egyszerű takarmányozási hibára.

Csirketápot kapnak a tojótyúkok. A növendék csirkék és a tojótyúkok tápanyagigénye jelentősen eltér. A csirketáp nem a folyamatos tojástermelés támogatására készült, ezért hosszabb távon nem tudja biztosítani mindazt, amire egy tojótyúknak szüksége van.

Túl sok gabonával hígítják a koncentrátumot. Sokan úgy próbálnak takarékoskodni, hogy a javasoltnál nagyobb arányban kevernek kukoricát vagy búzát a koncentrátumhoz vagy nem is használ egyáltalán koncentrátumot. Ezzel azonban éppen azokból a tápanyagokból lesz kevesebb, amelyek a tojásképzéshez nélkülözhetetlenek.

Nem a megfelelő takarmányt választják az adott célhoz. Van arra is példa, hogy egy háztájon belül, több típusú állat kapja ugyan azt a takarmányt. Például a tyúkok disznótápot kapnak. Ilyenkor nem csoda, ha a tojástermelés nem megfelelően zajlik. 

Az AnFeednél mindig azt javasoljuk, hogy először azt érdemes átgondolni, hogyan szeretné valaki etetni az állományt. Más takarmányozási megoldás ideális annak, aki saját gabonát termel vagy vásárol, és más annak, aki egy kész, kiegyensúlyozott receptúrát keres. Ha valaki bizonytalan, szívesen segítünk kiválasztani az adott tartási módhoz legjobban illeszkedő megoldást.

Miért tojnak kevesebbet a tyúkok ősszel és tavasszal?

Sok gazda ilyenkor kezdi azt hinni, hogy valami nincs rendben a takarmánnyal, pedig a háttérben gyakran teljesen természetes folyamat áll.

Ősszel a tyúkok vedleni kezdenek, vagyis új tollazatot növesztenek a hidegebb időszak előtt. Tavasszal ennek az ellenkezője történik, amikor a téli tollazat cserélődik le. Mindkét időszak jelentős energiát igényel a szervezettől, ezért ilyenkor átmenetileg csökkenhet a tojástermelés.

Ez önmagában nem ad okot aggodalomra. A legfontosabb ilyenkor az, hogy a tyúkok továbbra is kiegyensúlyozott takarmányt és elegendő friss ivóvizet kapjanak. A vedlés természetes folyamat, amelyet nem érdemes mesterségesen siettetni vagy erőltetni.

Ha azonban a tojástermelés a vedlési időszakon kívül is tartósan visszaesik, akkor már érdemes átgondolni a takarmányozást, a vízellátást és az állomány általános egészségi állapotát.

Mit érdemes először ellenőrizni, ha változik a tojások minősége?

Probléma	Lehetséges megoldás
Vékony vagy törékeny a tojáshéj	Ellenőrizd, hogy a tyúkok valódi tojótápot kapnak-e, és elegendő-e a kalciumellátás. Idősebb tyúkoknál szükség lehet emelt kalciumszintű takarmányra.
Halványabb a tojássárgája	A takarmány gazdag kell legyen összetételében. Ha csak búzára vagy kevés kukoricára épülő etetés gyakran nem ad elég természetes színanyagot és tápanyagot.
Kevesebb tojást tojnak	Először nézd meg, nincs-e vedlés, hőstressz vagy vízhiány. Ha ezek nem állnak fenn, érdemes a takarmány összetételét is átgondolni.
A tyúkok esznek, mégsem tojnak megfelelően	Lehet, hogy jóllaknak, de nem kapják meg a tojásképzéshez szükséges tápanyagokat. Ilyenkor teljes értékű tojótáp vagy megfelelően kevert koncentrátum segíthet.

Gyakori kérdések tojótyúkokkal kapcsolatban

Mennyi ideig etethetem ugyanazzal a tojótáppal a tyúkokat?

Amennyiben a tyúkok már tojástermelési időszakban vannak, és az adott takarmány megfelel az életkoruknak és termelési szakaszuknak, általában hosszabb ideig is etethető. Fontos azonban figyelni az állomány állapotát, mert az idősebb tojótyúkok kalciumigénye fokozatosan növekszik, ezért idővel szükség lehet emelt szintű kálciumos takarmányra. 

Teljes értékű tojótápot vagy koncentrátumot érdemes választani?

Ez elsősorban attól függ, hogyan szeretnéd etetni az állományt.

Ha saját gabonát termelsz vagy vásárolsz, akkor a koncentrátum jó megoldás lehet, mert a hiányzó fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat biztosítja a gabona mellé.

Ha viszont egyszerűbb megoldást keresel, a teljes értékű tojótáp minden szükséges tápanyagot megfelelő arányban tartalmaz, így külön keverést nem igényel.

Csak a takarmány számít?

Nem. A megfelelő takarmány önmagában sem tud jó eredményt biztosítani, ha a tyúkok nem jutnak elegendő friss ivóvízhez, hőstressz éri őket vagy természetes vedlési időszakban vannak. A kiegyensúlyozott tojástermeléshez a megfelelő tartási körülmények és a jól összeállított takarmányozás együtt szükséges.